2月1日（农历腊月二十二），留坝县玉皇庙镇玉皇庙村55岁的杨宜生从中式烹调师（民宿管家）职业技能培训班顺利毕业。他在为期20天的培训里收获颇丰，辣子鸡、干煸娃娃鱼、椒盐蘑菇等菜品信手拈来，早已迫不及待准备在年夜饭上大显身手。更重要的是，也为自家即将开业的民宿学到了拿手好菜。

“我干过农电工，开过货车，做过建材，回家了才发现还是办民宿适合我，省心又挣钱。”杨宜生在外打拼30多年，如今回到充满童年记忆的老家，利用自家农房，建起了精品民宿——瑞枫云居。

当日，记者在瑞枫云居民宿看到，一栋自然、朴质、呈对称结构的3层建筑代替了原来的农家房。庭院内，迎客松居中而立，高台、凉亭尽显古朴气质。据杨宜生介绍，民宿于2023年下半年开始修建，目前土建部分已完成，工人们正加班加点装修，预计今年4月份能建成使用，迎接“五一”黄金周的旅游高峰。

“都说年龄越大越想家，这两年就想留在村里做一些产业，思来想去，选择了办民宿。”杨宜生告诉记者，留坝的旅游势头一年比一年好，自家所在的玉皇庙镇又凭借最美乡村公路频频“出圈”，优质的旅游资源给了他办民宿的信心。“去年红叶节期间，家门口这条马路从早到晚车辆来来往往，还有不少游客来问我家民宿什么时候修好，明年好来住呢。”他说。

确定了办民宿的想法后，杨宜生聘请专业团队来设计整体的打造方案，包括预算、规模、风格以及后期的运营和定价等。“我和设计师一致认为，乡村民宿就得办大办强。”他说。据悉，瑞枫云居民宿一共修建了35间房，其中住宿房间占七成，顶楼的左右两边为两间露台套房，其余房间为标间和亲子间，根据房型和季节的不同，房间定价在300-1200元之间。

瑞枫云居民宿部分设计效果图

“建这么大的民宿确实花了不少钱，总投入在340万元左右。我一下子肯定拿不出来这么多钱，还好县上有鼓励政策，给我提供了贷款贴息和奖补，这才解决了我的燃眉之急。”杨宜生告诉记者，自己向银行贷款100余万元，因为县上的贴息政策，一年的利息也不会太高。同时，他通过和镇上的寇家院、携程度假农庄等民宿业主闲谈交流，对自家民宿的年收入情况有了初步估算。“按照现在的旅游态势，3到5年我就能回本！”他自信地说。

一间民宿解乡愁。随着留坝旅游业的日益繁荣兴旺，越来越多外地务工的“游子”选择回到家乡建设民宿，开启自己的创业之路。初遇鲵民宿的肖博昊、书与田民宿的谭悦、寇家院民宿的寇欢以及瑞枫云居民宿的杨宜生……他们或看到了发展民宿的潜力，或向往自由静谧的生活，毅然决然从他乡回到留坝，建设家乡。如今，民宿业主这个新职业在留坝已然崛起，他们成为了推动乡村旅游蓬勃发展的“领头雁”。