“要做好元胡的种、收、产、销环节，把质量控制好，只有品质提升了，才能振兴城固元胡品牌。”

“要发挥产业规模优势，完善产业标准化体系，打造元胡全产业链。”

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近日，在2024元胡之乡·城固——首届元胡集中采挖交易暨中医药产业链招商专题推介会上，来自全国各地的医药专家、知名药企共同为元胡生产加工“把脉问诊”，开出“良方”。现场签订的1.08亿元的元胡购销合同也为城固元胡产业发展注入了新动能。

城固县自1972年从浙江引种元胡以来，经过多年的发展，“城固元胡”通过国家地理标志产品认证，元胡种植遍布全县17个镇办，常年种植面积稳定在10万亩左右，总产量5万吨以上、约占全国总量的70%，产值达到13亿元。目前是全国最大的元胡生产基地，已成为名副其实的中国“元胡之乡”。

这几年，董家营镇湖广营村的富明合作社，将元胡种植面积扩大了好几倍。“我们跟药企有固定合同，元胡不愁销路，镇上也有好政策，让我们种地很有底气。”合作社负责人饶富强说。

董家营镇共有村民9400多户，其中约60%的农户从事元胡种植。“元胡每年9—10月种植，次年4—5月中旬采收，刚好与水稻的生产周期错开，真正实现了‘一田两用双收’，为村民增加了收入。”董家营镇镇长贾娜向记者介绍，这项种植周期短、见效快的产业很受农户青睐，今年董家营镇有300余户村民主动参与种植元胡。

“今年元胡长势好、个大饱满，每亩产量比往年增加不少，保守估计亩产量达1300斤左右。而且，鲜元胡收购价每斤18元，抛去成本，今年每亩利润能达1.3万元。”捧着刚挖出的元胡，董家营村村民刘霞的喜悦之情溢于言表。

“我们在这里挖元胡每天能挣150元，全部收完能挣不少钱呢！”给刘霞帮忙的村民表示。

“采收元胡对用工的需求量较大，每亩地每天需要投入20个人，采挖期20天左右，忙时能吸引上千人务工，极短时间内能带动人均增收3000多元。”贾娜说。

地处三合镇的城固县康珍药业有限公司是一家元胡加工企业，近期，他们每天从农户手中收购新鲜元胡，进行除土、清洗、分拣、切片、烘干等工序。“我们和河南开封市一家药企达成了50吨干品元胡的定购合同，目前正在抓紧加工。”公司总经理向涛说，相较于往年，今年元胡的订单量有所增加。

编辑：李云湉